New York regorge de bars tous plus uniques les uns que les autres. Des speakeasies cachés aux rooftops avec vue imprenable sur la skyline, en passant par des bars à thème surprenants, la Big Apple ne manque pas d’endroits insolites pour siroter un verre. Voici une sélection des meilleurs bars atypiques à découvrir lors de votre prochain séjour à NYC.
Please Don’t Tell (PDT)
Caché derrière une cabine téléphonique vintage dans le hot-dog joint Crif Dogs se trouve Please Don’t Tell, un speakeasy au style années 20. Pour y accéder, il faut décrocher le combiné et appuyer sur la touche secrète. Le bar propose des cocktails créatifs dans une atmosphère feutrée et intime.
Adresse : 113 St Marks Pl, New York, NY 10009
Site web : www.pdtnyc.com
The Dead Rabbit
Élu meilleur bar du monde en 2016, The Dead Rabbit est un pub irlandais sur 3 étages qui transporte ses clients dans le New York du 19ème siècle. Au menu, une impressionnante carte de whiskeys et de cocktails d’époque servis dans des tasses en cuivre. L’ambiance chaleureuse et le décor d’antan en font un lieu unique.
Adresse : 30 Water St, New York, NY 10004
Site web : www.deadrabbitnyc.com
Apotheke
Dissimulé derrière une façade sans prétention se cache Apotheke, un bar à cocktails au thème pharmaceutique des années 1800. Les mixologues en blouse blanche officient derrière un comptoir en marbre et préparent des élixirs et potions aux noms évocateurs. L’ambiance est chic et mystérieuse.
Adresse : 9 Doyers St, New York, NY 10013
Site web : https://www.apothekemixology.com/
House of Yes
Inclassable, House of Yes est à la fois un bar, une boîte de nuit, un cabaret et un temple de l’excentricité. Chaque soir, des artistes burlesques, des acrobates et des danseurs proposent des performances étonnantes dans une ambiance débridée et festive. Les soirées à thème y sont légendaires, avec une foule bigarrée et des costumes extravagants.
Adresse : 2 Wyckoff Ave, Brooklyn, NY 11237
Site web : www.houseofyes.org
Lovers of Today
Caché dans un sous-sol derrière une porte anonyme, Lovers of Today est un bar intimiste et secret. Le décor art-déco, les lumières tamisées et les cocktails savamment dosés en font un endroit idéal pour un rendez-vous romantique ou une soirée entre amis loin de l’agitation de la ville.
Adresse : 132 1/2 E 7th St, New York, NY 10009
Site web : loversoftodaynyc.com
Que vous soyez amateur de cocktails originaux, d’ambiances hors du commun ou de lieux confidentiels, ces bars insolites sauront vous surprendre et enchanter vos soirées new-yorkaises. N’hésitez pas à sortir des sentiers battus pour vivre une expérience unique !
